Brackwede/Senne/Sennestadt. Im Bielefelder Süden hat es nach einem erbitterten Preiskampf eine vorläufige "Marktbereinigung" zwischen zwei Unternehmen im Brötchengewerbe gegeben. Derzeitiger Stand: eine geschlossen Produktionsstätte an der Wilhelmsdorfer Straße, eine insolvente Bäckerei an der Friedhofstraße, in der aber weiter gearbeitet wird, Verkaufsfilialen, die wegen des Lieferstopps der Backwaren schließen mussten. Aber auch viele Backgeschäfte...
Brackwede/Senne/Sennestadt. Im Bielefelder Süden hat es nach einem erbitterten Preiskampf eine vorläufige "Marktbereinigung" zwischen zwei Unternehmen im Brötchengewerbe gegeben. Derzeitiger Stand: eine geschlossen Produktionsstätte an der Wilhelmsdorfer Straße, eine insolvente Bäckerei an der Friedhofstraße, in der aber weiter gearbeitet wird, Verkaufsfilialen, die wegen des Lieferstopps der Backwaren schließen mussten. Aber auch viele Backgeschäfte...